پرورش جوجه های گوشتی بر روی بستر انجام می شود که بدین منظور در مناطق مختلف از ضایعات کشاورزی مانند کاه، پوسته ی غلات و یا تراشه چوب استفاده میگردد، این امر منجر به ایجاد شرایط غیر بهداشتی بدلیل مرطوب شدن بستر با مدفوع می گردد و این شرایط منجر به شیوع بیماریهای باکتریایی و پخش بوی نامطبوع آمونیاک در سالن و یا عواقبی مانند تجمع حشرات موذی و وارد شدن جراحت در نواحی کف پاها و تاولهایی در سینه می گردد.
یک توصیه کاربردی در این زمینه این است که میانگین رطوبت بستر، همواره باید کمتر از ۳۰ درصد نگه داشته شود. بدین منظور جهت جلوگیری از بوجود آمدن بستر مرطوب، ایجاد گازهای سمی و رشد میکروارگانیسمها در بستر، استفاده از مواد جاذب (رطوبت و سموم) توصیه شده است. با اضافه کردن بنتونیت به بستر همراه با تراشه چوب میتوان میزان بو و رطوبت بستر را کاهش داد.
بنتونیت بهواسطه داشتن قابلیت جذب آمونیوم و آب، مادهای مناسب در این زمینه میباشد. ازطرفی بهعلت مصرف این ماده از طرف جوجهها ازطریق بستر، موجب جذب اوره در دستگاه گوارش و کاهش رطوبت مدفوع میگردد.