چطور اکسید منیزیم به کاهش استرس و بهبود سلامت طیور کمک میکند؟
اگر در حوزهی پرورش طیور فعالیت دارید، حتماً میدانید که استرس حرارتی، تغییرات محیطی و تغذیهی نامتعادل از مهمترین عواملی هستند که باعث افت عملکرد در گله میشوند. یکی از مواد معدنی کلیدی که در کاهش اثرات این تنشها نقش دارد، منیزیم است. منیزیم به شکل اکسید منیزیم (MgO) در جیرههای صنعتی طیور استفاده میشود و اثرات بسیار مفیدی بر آرامش و سلامت عمومی پرندگان دارد.
• منیزیم چیست و چرا مهم است؟ منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری برای تمام موجودات زنده است. این عنصر در صدها واکنش آنزیمی بدن نقش دارد، از جمله تولید انرژی، تنظیم پیامهای عصبی، و تعادل الکترولیتها در سلول. در بدن طیور، کمبود منیزیم میتواند باعث بیقراری، کاهش اشتها، ضعف عضلات و حتی مرگ ناگهانی شود. به همین دلیل، افزودن منابع قابلجذب منیزیم مثل اکسید منیزیم به خوراک، یکی از راهکارهای علمی برای حفظ سلامت گله است.
• نقش MgO در مقابله با استرس حرارتی
در روزهای گرم سال، بدن پرندگان دچار افزایش دما، بیاشتهایی و افت تولید میشود. تحقیقات نشان دادهاند که مکمل MgO میتواند از طریق حفظ تعادل الکترولیتی بهویژه تعادل Mg و Na/K به پایدارسازی دمای بدن و کاهش استرس حرارتی کمک کند. این موضوع بهویژه در سالنهای صنعتی که تهویه محدود دارند، اهمیت زیادی دارد.
• اثر منیزیم بر آرامش و سیستم عصبی طیور
منیزیم مانند یک تنظیمکننده طبیعی برای سیستم عصبی عمل میکند. وقتی سطح منیزیم کافی باشد، انتقالدهندههای عصبی به تعادل میرسند و پرنده آرامتر میشود. به همین خاطر در گلههایی که رفتارهای پرخاشگرانه یا پرکنی زیاد دارند، افزودن MgO در حد مجاز (۱ تا ۳ گرم در کیلوگرم خوراک) میتواند رفتار گله را آرامتر کند.
• تقویت استخوان و پوسته تخممرغ
در کنار اثرات آرامشبخش، منیزیم برای جذب بهتر کلسیم و ساخت استخوان و پوسته تخممرغ نیز ضروری است. در مرغهای تخمگذار، افزودن اکسید منیزیم به خوراک باعث ضخیمتر شدن پوسته و کاهش شکستگی میشود. اکسید منیزیم مادهای ساده اما بسیار مؤثر است که میتواند سلامت گله را بهبود دهد، استرس را کاهش دهد و کیفیت تولید را بالا ببرد. این ماده هم برای مرغهای گوشتی و هم برای تخمگذار قابل استفاده است و در صورت مصرف اصولی، بازدهی اقتصادی بسیار خوبی برای پرورشدهندگان دارد.
